GIỚI THIỆU CHUNG VỀ SẢN PHẨM
PHÂN HẠNG: I.G.P
VÙNG SẢN XUẤT: Puglia, Italy
QUY CÁCH: Thùng 6 chai x 750ml
NHIỆT ĐỘ SỬ DỤNG: 16°C – 18°C
Rượu vang Ý Old Vines Jesu
QUY TRÌNH SẢN XUẤT
Rượu Jesu Feudi Salentini Old Vines 18,5% được sản xuất tại vùng Puglia, miền Nam nước Ý, nổi tiếng với điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu lý tưởng cho nho làm rượu vang. Quy trình sản xuất bắt đầu bằng việc chọn lọc kỹ càng những chùm nho Primitivo từ những cây nho già (old vines) có tuổi đời trung bình từ 50 năm trở lên. Sau khi thu hoạch thủ công để đảm bảo chất lượng, nho được lên men trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ kiểm soát để giữ lại hương vị tự nhiên và đậm đà. Tiếp theo, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ trong vòng 12-18 tháng, giúp phát triển hương vị phức hợp với các tầng hương trái cây chín mọng, gia vị và vani. Cuối cùng, rượu được đóng chai và tiếp tục nghỉ trong chai trước khi ra thị trường, mang lại sự cân bằng tuyệt hảo giữa độ cồn cao và vị ngọt thanh lịch, đặc trưng của Jesu Feudi Salentini.
MÀU SẮC: Màu đỏ ruby
HƯƠNG VỊ
Rượu Jesu Feudi Salentini Old Vines được sản xuất từ những trái nho Primitivo từ những cây nho cổ. Điều này mang lại cho rượu một hương vị đậm đà và sâu sắc. Rượu có màu đỏ Ruby với chút ánh tím nổi bật, được xếp vào loại rượu full bodied. Chất rượu dày và mang theo hương thơm quyến rũ, thu hút người thưởng thức từ ngụm đầu tiên.
MÓN ĂN KẾT HỢP
Rượu Jesu Feudi Salentini có nồng độ cồn lên đến 18,5%, một con số ấn tượng trong thế giới rượu vang. Do đó, rượu cần được thở trong khoảng 1 giờ trước khi thưởng thức. Những món ăn hoàn hảo để kết hợp với Jesu Feudi Salentini Old Vines bao gồm beefsteak với sốt tiêu đen, mì ống bò băm, sườn cừu om và các món ăn được chế biến cầu kỳ với gia vị đậm đà. Đây là sự kết hợp mà bạn không nên bỏ qua.
Tham khảo thêm:
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.