GIỚI THIỆU VỀ SẢN PHẨM

GIỐNG NHO: Primitivo

VÙNG SẢN XUẤT: Puglia, Italia

QUY CÁCH: Thùng 6 chai x 750ml

NHIỆT ĐỘ SỬ DỤNG: 16°C – 18°C

Rượu vang Ý Black Queen Primitivo Puglia

QUY TRÌNH SẢN XUẤT

Rượu vang Queen Black Primitivo Puglia được sản xuất từ giống nho Primitivo nổi tiếng của vùng Puglia, miền Nam Ý. Quy trình bắt đầu với việc thu hoạch nho chín vào cuối mùa hè, sau đó nho được nghiền nát và lên men trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ kiểm soát. Quá trình ngâm vỏ nho giúp chiết xuất màu sắc và tannin từ vỏ nho, tạo ra cấu trúc đậm đà cho rượu. Sau khi lên men xong, rượu được lão hóa trong thùng gỗ sồi trong khoảng 6 đến 12 tháng, giúp rượu thêm phần phong phú với hương vị vani và gia vị nhẹ. Cuối cùng, rượu được lọc, đóng chai và sẵn sàng để thưởng thức, mang đến hương vị trái cây đen đậm đà, mượt mà và cấu trúc tannin hoàn hảo.

MÀU SẮC: Màu đỏ ruby

HƯƠNG VỊ

Rượu vang Queen Black Primitivo Puglia có vị hòa hợp giữa Quả Mận Đen và Quả Dâu Đen, Hương Thơm Đậm Đà, Gia Vị và Hương Thảo Mộc, Vị Chát Hài Hòa.

MÓN ĂN KẾT HỢP

Rượu vang Queen Black Primitivo Puglia với hương vị đậm đà và tannin mượt mà rất phù hợp khi kết hợp với các món ăn có hương vị mạnh mẽ như thịt nướng, đặc biệt là sườn nướng, bò bít tết hoặc thịt cừu. Các món pasta với sốt thịt hay lasagna cũng là lựa chọn tuyệt vời. Ngoài ra, phô mai chín như cheddar hay parmigiano, cũng như các món thịt xông khói như prosciutto hay salami, sẽ tạo ra sự hòa quyện hoàn hảo với rượu vang này

Tham khảo thêm:

• RƯỢU VANG Ý KHÔNG CỒN 0.0 ZERO ALCHOL

• RƯỢU VANG Ý SALICE SALENTINO RISERVA